PACA ASSADA
PREPARO 240 MIN RENDIMENTO 6 PORÇÕES INGREDIENTES 1/2 banda de paca (mais ou menos 3 kg) encontrada…
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ALMÔNDEGAS DE CARNE MOÍDA
PREPARO 30 MIN RENDIMENTO 8 PORÇÕES INGREDIENTES 1 kg de carne moída 3 colheres (sopa) de farinha…
TORNEDOR DE FILÉ-MIGNON COM BACON
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BOLINHA DE CARNE MOÍDA RECHEADA COM QUEIJO
PREPARO 30 MIN RENDIMENTO 5 PORÇÕES INGREDIENTES 500 g de carne moída 1 cebola picadinha (ou ralada)…
BIFE A CAVALO
PREPARO 10 MIN RENDIMENTO 6 PORÇÕES INGREDIENTES 8 bifes grandes (contra filé ou alcatra) Sal e pimenta…
ROCAMBOLE DE PERNIL
PREPARO 90 MIN RENDIMENTO 2 PORÇÕES INGREDIENTES 2 kg de pernil moído 2 pacotes de creme de…
LOMBO ASSADO AO MOLHO
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EXPLOSÃO DO SABOR GOIANO
PREPARO 60 MIN RENDIMENTO 6 PORÇÕES INGREDIENTES 1 kg de filezinho de frango ou filé bovino 1…
BIFE RECHEADO À PARMEGIANA
PREPARO 20 MIN RENDIMENTO 2 PORÇÕES INGREDIENTES 1 bife (contra-filé) 1 tira de bacon tempero a gosto…
BOLO DE MILHO CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR
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