Ingredientes
- 3 ovos
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 xícaras (chá) de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 lata de leite condensado
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ingredientes até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma redonda de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva.
Rendimento:12 porções
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
