A Receita de Filé de Frango com Limão para fazer em sua casa. Alem disso, a Receita de Filé de Frango com Limão é um combustível para nossa vida, uma vez que nos fornece subsídios para a realização de nossas tarefas diárias. Se não nos alimentamos não temos força ou disposição para a realização das atividades mais banais, além de comprometer seriamente o desempenho das funções vitais no nosso organismo.
Claro que a qualidade do alimento ingerido é fundamental, não adianta simplesmente comer. É preciso alimentar-se corretamente, fornecendo ao organismo os nutrientes necessários para seu perfeito funcionamento, sem carências ou exageros. Uma alimentação balanceada, contendo equilibradamente frutas, cereais (inclusive integrais), verduras, legumes, carnes e leite, pode contribuir positivamente para a manutenção da saúde do indivíduo.
Entretanto é sempre bom ressaltar que a diversidade dos alimentos é fundamental, pois não existem alimentos completos capazes de fornecer ao organismo toda a gama de nutrientes requeridos para sua manutenção, preservando-lhe a saúde.
Então a premissa da boa alimentação está fundamentada, principalmente, na diversificação de alimentos ofertados em quantidades adequadas, o que não significa dizer exagero, pelo contrário, a moderação é imprescindível. Uma boa forma de alcançar mudanças permanentes e manter uma alimentação saudável é alterar pequenos hábitos de cada vez, e acrescentar a Receita de Filé de Frango com Limão já é um bom começo, veja agora outros hábitos que você deve alterar em sua rotina:
Colocar sempre duas porções de legumes ou vegetais no prato, como feijão, lentilhas ou ervilhas, por exemplo;
Comer uma fruta por dia e ir aumentando de forma gradual até comer 5 frutas por dia no máximo;
Diminuir aos poucos a quantidade de açúcar que se adiciona no leite ou café.
Não comer doces, biscoitos, bolachas recheadas, Fast-food, alimentos industrializados e frituras;
Trocar o óleo e a manteiga pelo azeite;
As melhores receitas são principalmente de saladas, sopas e sucos, pois são alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais que dão saciedade, previnem a prisão de ventre, limpam o organismo e combatem a retenção de líquidos. Veja agora a Receita de Filé de Frango com Limão:
Ingredientes:
1 Colher (de sopa) de óleo vegetal;
4 Colheres (de sopa) de manteiga;
3 Peitos de frango filetados;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino preta moída na hora;
Suco de 1 Limão espremido na hora;
3 Colheres de salsa picada.
Modo de Preparo:
Coloque o óleo e 3 colheres de manteiga na frigideira e leve ao fogo médio-alto;
Quando a manteiga espumar, coloque o máximo de filés de frango possíveis, sem deixar que se amontoem;
Cozinhe rapidamente de ambos os lados por menos de 1 minuto;
Transfira o filé de frango para um prato aquecido, com uma escumadeira ou espatula, e salpique sal e pimenta a gosto;
Coloque o Suco de limão na frigideira e deixe esquentar por 20 segundos, enquanto vai soltando com a colher de pau, todos os resíduos do fundo e da lateral;
Adicione a última colher de manteiga, e mexa rapidamente por 4 a 5 segundos, abaixe o fogo e devolva o filé de frango a frigideira com o suco;
Adicione a salsa picada na hora de servir.
