Ovo com embrião na casca pode ser consumido?

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Dieta correta assegura o fornecimento de cálcio para as aves e evita a má formação do ovo.

 

Por que será que minha galinha botou esse ovo com um embrião em cima? Pode ser consumido?

A má formação em parte da casca do ovo é decorrência de uma irregular distribuição de cálcio e não há problema em consumir a gema e a clara. Para assegurar a ingestão correta do mineral, a criação deve ter a alimentação corrigida com o fornecimento de ração de acordo com as fases de idade das galinhas. Frutas e hortaliças, inclusive folhosas (exceto alface), podem ser servidas à vontade, desde que cruas. Dê também ovo cozido e aproveite as cascas, depois de secas e moídas, para adicioná-las à ração para suplementação de cálcio. Vale lembrar que as cascas devem ser secas naturalmente à sombra, pois se deixá-las ao sol, ou usar o forno, pode ocorrer uma perda significativa do mineral. Nunca se deve dar às aves restos de comida, cujos temperos podem prejudicar a saúde delas.

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