PREPARO RENDIMENTO 8 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1 abacaxi médio cortado em cubos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 copos de água
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina sabor abacaxi
MODO DE PREPARO
- Prepare a gelatina sabor abacaxi como mostra no envelope, reserve
- Em uma panela coloque o abacaxi picado em cubos,a água e o açúcar
- Ferva uns 15 minutos
- Reserve
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sabor abacaxi e bata bem, até ficar bem uniforme
- Incorpore o creme no abacaxi cozido, mexendo bem
- Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por 4 a 5 horas
- Retire na hora de servir
