PREPARO RENDIMENTO 8 PORÇÕES
INGREDIENTES
- Casca de 1 abacaxi
- Suco de 4 laranjas
- 1 pau de canela
- 1 lasca de gengibre descascado
- 4 cravos da índia
- Açúcar a gosto
MODO DE PREPARO
- Lave o abacaxi antes de descascar
- Use somente as cascas, cubra com água e leve para ferver
- Deixe repousar ainda com as cascas até o dia seguinte
- Coe, volte ao fogo com a canela, o gengibre e os cravos, complete com água até ter 1 litro de líquido e deixe ferver
- Desligue o fogo, coloque o suco de laranja, adoce e sirva
