Cereja-do-rio-grande pode ser usada para fazer suco, geleia e sorvete

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Para o plantio, as mudas são feitas a partir de sementes, que devem ser coletadas e plantadas em poucos dias

Gostaria de saber informações sobre a falsa cereja, como se planta, se é comestível e o nome científico.

A cereja-do-rio-grande, cereja-nativa, fruto da cerejeira-do-rio-grande, ou cerejeira-nativa, cujo nome científico é Eugenia involucrata, é uma espécie pertencente à família Myrtaceae, a mesma da pitangueira, araçazeiro, jabuticabeira, cagaita, guabirobeira, entre outras frutas nativas. Comestível, sua polpa também pode ser aproveitada para sucos, geleias e sorvetes.

Para o plantio, as mudas são feitas a partir de sementes, que devem ser coletadas e plantadas em poucos dias. Como não toleram a perda de umidade, não podem ser armazenadas para plantio posterior. Use substrato comercial ou terra com bom teor de matéria orgânica em recipientes como sacolas plásticas, ou outras embalagens disponíveis, próprias para cultivo e com capacidade para aproximadamente 2 litros.

A germinação ocorre entre 30 e 45 dias após a semeadura. Depois de um ano, com pelo menos 50 a 60 centímetros de altura, as mudas podem ser plantadas no local definitivo. A irrigação deve ser feita de acordo com a necessidade, especialmente nos primeiros meses após o plantio.

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