RIGATONI AO CAMARÃO
PREPARO RENDIMENTO 6 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 500 g de rigatoni
- 1/2 colher de óleo
- 3 dentes de alho
- 500 g de camarão
- 2 latas de creme de leite
- curry amarelo
- sal
- pimenta a gosto
- cheiro-verde
MODO DE PREPARO
- Coloque uma panela grande com água para ferver
- Enquanto isso, prepare o molho, aqueça o óleo e acrescente o alho cortado
- Assim que dourar, acrescente o camarão, sal, pimenta a gosto, creme de leite, curry (3 pitadas ou mais conforme seu gosto)
- Quando a água estiver fervendo, acrescente à massa, retire quando estiver al dente
- Misture tudo em uma travessa, polvilhe parmesão e cheiro-verde
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