PURÊ DE BATATA
PREPARO RENDIMENTO 5 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1 kg de batata
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- sal a gosto
- 1 dente de alho espremido
MODO DE PREPARO
- Cozinhe as batatas até ficarem bem moles
- Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor
- Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo
- Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- A receita postada é a mais “magrinha”, você pode deixá-la ainda mais saborosa acrescentando queijo ralado a gosto.
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