O planejamento para irrigação da lavoura por gotejamento precisa de informações mais precisas
possível plantar café em solos arenosos com irrigação por gotejamento em região seca e de baixa altitude?
Solos arenosos têm baixa capacidade de retenção de água e de troca de íons – os nutrientes disponíveis e absorvidos pelas plantas no solo estão na forma de cátions (cargas positivas) e ânions (cargas negativas). Além disso, o planejamento para irrigação por gotejamento necessita de informações mais precisas relacionadas às características físico-hídricas dos solos, à demanda climática histórica do local de implantação da lavoura, à topografia da área (declividade) e à disponibilidade e qualificação da mão-de-obra existente para a implementação e manejo do sistema. Por isso, é importante ter o acompanhamento dos engenheiros agrônomos responsáveis pela assistência técnica e extensão rural do estado.
Considerando que o café demanda média próxima a 1.000 milímetros de chuva durante o seu ciclo, e que a lavoura será instalada em uma região de clima seco e de solo arenoso, há necessidade de se utilizar técnicas de manejo mais específicas. Por exemplo, o emprego de práticas que aumentem o teor de matéria orgânica do solo, para auxiliar na fertilidade e na retenção e armazenamento de água a fim de minimizar os efeitos negativos da textura arenosa.
Uma solução quanto à disponibilidade de água pode ser o uso da tecnologia do estresse hídrico controlado, que determina a suspensão temporária da irrigação para uniformizar a florada dos cafeeiros, possibilitando a redução do tempo de colheita, obtenção de frutos de qualidade e aumento de produção. A tecnologia foi desenvolvida pela Embrapa Cerrados no âmbito do Consórcio Pesquisa Café.
