Pão de forma integral
PREPARO RENDIMENTO 12 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo branca
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite morno
- 1 envelope de fermento para pão (10 g)
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento
- Despeje em um recipiente com as farinhas e a aveia e misture bem (massa mole)
- Coloque em uma assadeira retangular (35 cm) ou forma para pão (30 cm) untada e enfarinhada
- Deixe descansar por aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume
- Leve para assar em forno médio (220° C) preaquecido por cerca de 30 minutos
Publicar comentário