MACARRÃO COM MOLHO BRANCO E PRESUNTO
PREPARO RENDIMENTO 6 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 500 g de macarrão parafuso ou pene
- 1 colher de azeite
- sal a gosto
MOLHO:
- 250 g de presunto cotado em cubos pequenos
- 1 cebola grande ralada
- 2 colher de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão com o azeite e sal
- Quando o macarrão estiver pronto coloque em uma travessa e reserve
- Em uma panela coloque a manteiga e a cebola, deixe fritar
- Em seguida coloque o presunto deixe fritar também
- Depois que tudo estiver frito coloque o creme de leite, deixe engrossar
- Quando o molho estiver pronto jogue em cima do macarrão
- Sirva quente
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