Demanda por ovos cresce e aumenta a renda de produtores de Mato Grosso

Com a carne mais cara, a busca por ovos aumentou, elevando também o preço e a produção.

A produção de ovos no Brasil teve alta de 11% em 2019. São esperados 49 bilhões de unidades produzidas. E o preço também aumentou: o ovo se tornou uma alternativa mais barata, em relação à carne, que passou por aumentos de preços nos últimos meses.

Em Primavera do Leste, Mato Grosso, teve granja que viu a produção crescer 13% no decorrer deste ano. A venda para fora do Brasil também aumentou.

Já em Campo Verde, o preço da caixa com 30 dúzias subiu de R$ 90 para mais de R$ 100 em uma granja.