PREPARO
RENDIMENTO 25 PORÇÕES- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno em 180º C por 20 minutos e unte com óleo uma forma redonda com furo central
- Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo
- Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidificador
- Adicione por último o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos
