ARROZ DOCE DE MICRO-ONDAS

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PREPARO 

RendimentoRENDIMENTO 10 PORÇÕES

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de arroz lavado
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 pedaços de canela
  • 5 cravos
  • Canela em pó para polvilhar
  • 1 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO

  1. Coloque em um refratário grande e alto o arroz e a água, misture bem
  2. Cubra e leve ao micro-ondas na potência alta por 8 minutos
  3. Retire, junte o restante dos ingredientes (menos o açúcar) e leve ao micro-ondas na potência alta por 35 minutos
  4. Quando começar a ferver destampe para não transbordar
  5. Mexa várias vezes para evitar que o arroz empelote
  6. Queime o açúcar até derreter tudo e jogue no arroz doce e misture até dissolver por completo
  7. Sirva polvilhado com canela em pó

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