ARROZ COLORIDO
PREPARO RENDIMENTO 4 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 2 copos tipo americano de arroz branco ou de sua preferência
- 2 cenouras medias raladas em ralo grosso
- 1 tablete caldo de frango
- 1 colher de sopa de azeite doce
- 2 colheres de cebola picada
- 3 folhas de couve manteiga cortara em tiras bem finas
MODO DE PREPARO
- Em uma panela média coloque o azeite para esquentar
- Depois coloque a cebola até murchar
- Acrescente o tablete de caldo de frango cortado em pedaços bem pequenos para dissolver
- Depois acrescente a cenoura, o arroz já cozido em água e pouco sal, misture bem com um garfo
- Desligue o fogo, misture a couve lavada e coloque no fogo novamente, misture bem uns 2 minutos e pronto, só servir
- Essa receita e fácil e prática principalmente para crianças que não comem verduras e folhas, não fica com gosto
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