Amendoim Engorda ou Emagrece? Quais os benefícios do amendoim e como usar o amendoim para emagrecer? Além disso, o amendoim e muito consumido no Brasil e há sempre essa duvida se amendoim engorda ou emagrece? Veja essa analise completa.
Amendoim Engorda ou EmagreceO amendoim é uma das nozes mais comuns, contém uma grande quantidade de proteína, de fato, é um dos alimentos que tem mais proteína. Os amendoins podem ser comidos na sua forma natural, você também pode encontrá-los processados e sazonados com sabor sal, pimenta e até limão. Qualquer maneira de comer amendoim assado é deliciosa.
Os amendoins são uma maravilha da natureza, alguns estudos revelam que o amendoim pode ser usado para melhorar a beleza, melhorar a saúde e prevenir algumas doenças. O amendoim contêm uma grande quantidade de vitaminas, minerais e antioxidantes que são de grande benefício para o corpo. Além disso, devido a sua baixa quantidade de calorias, muitas pessoas se perguntam se o amendoim engorda ou emagrece. Do ponto de vista nutricional, o amendoim é uma adição excelente à sua dieta.
Valores Nutricionais do Amendoim:
Uma porção de 28 gramas de amendoim, o que equivale a cerca de 39 amendoins, contém 170 calorias, 7 gramas de proteína, 6 gramas de carboidratos, incluindo 2 gramas de fibra e 15 gramas de gordura, incluindo 2 gramas de gordura saturada. Essa porção te oferece 20% da sua necessidade diária de niacina, 10% da de ácido fólico, fósforo e magnésio; 8% da necessidade de tiamina e quantidades menores de zinco, ferro, vitamina B6 e cálcio. A proteína e fibras no amendoim ajudam a torná-los mais saciantes, então você provavelmente não ficará com fome pouco depois de comê-los. Antes de conferir se o amendoim engorda ou emagrece, veja alguns:
Benefícios do Amendoim Para Saúde:
Benefícios do Amendoim Para Prevenir Doenças Cardiovasculares: O amendoim tem 75% de ácidos graxos monoinsaturados e um antioxidante chamado resveratrol que ajuda a reduzir o colesterol ruim e a elevar o bom.
Benefícios do Amendoim Para Fortalecer o Sistema Imunológico: É um poderoso vasodilatador que atua nas artérias evitando seu estreitamento.
Benefícios do Amendoim Para os Ossos: Isso ocorre porque tem uma alta porcentagem de cálcio e magnésio, responsável pelo fortalecimento dos ossos e articulações.
Benefícios do Amendoim Para a Gravidez: O amendoim contêm uma boa quantidade de ácido fólico. Em repetidos estudos, demonstrou-se que é uma porca particularmente eficaz. Foi analisado que as mulheres que consumiram 500 microgramas de ácido fólico antes e durante a gravidez precoce reduziram o risco de ter um bebê com defeitos graves no tubo neural.
Benefícios do Amendoim Para Regula o Açúcar no Sangue: Um quarto de xícara de amendoim pode nos fornecer 35% do valor diário do manganês. Este é um mineral que desempenha um papel no metabolismo das gorduras e carboidratos e na absorção de cálcio. Bem como na regulação do açúcar no sangue.
Benefícios do Amendoim Para Prevenir Cálculos Biliares: Embora seja surpreendente, o consumo de amendoim nos ajuda a evitar cálculos biliares em até 25%. Simplesmente, o consumo de 100 gramas por dia desta incrível fruta seca será suficiente. Uma vez que, é a quantidade necessária para manter nosso corpo seguro contra esta doença.
Benefícios do Amendoim Para Melhorar a Memória: O amendoim servem para fortalecer a saúde cerebral. Eles nos ajudam a melhorar nossas habilidades cognitivas sensatamente. Isto é devido ao seu alto teor de vitamina B3 e niacina cujos muitos benefícios para a saúde incluem o funcionamento normal do cérebro e aumentam a capacidade de memória.
Benefícios do Amendoim Para o Colesterol: O mesmo nutriente que dá amendoim ao seu poder para melhorar a memória também ajuda níveis mais baixos e controle o colesterol. Além disso, é o conteúdo de cobre que ajuda a reduzir o colesterol ruim e aumentar o nível de colesterol bom.
Benefícios do Amendoim Para o Coração: Numerosos estudos mostraram que o consumo regular de nozes está relacionado a um menor risco de doença cardíaca . Os amendoins são ricos em gorduras e antioxidantes, como o ácido oleico monoinsaturado que é bom para fortalecer o coração.
Benefícios do Amendoim Para Previne Câncer: Uma forma de fitosterol chamada beta-sitoserol é encontrada em altas concentrações em alguns óleos vegetais , sementes e leguminosas, incluindo amendoim. Os fitosteróis não só nos protegem contra doenças cardiovasculares. Como eles também nos ajudam, para uma melhor absorção de colesterol. Além de proteger certos tipos de câncer, inibindo o crescimento de tumores. Além dos benefícios acima, assista o vídeo abaixo e confira outros benefícios do amendoim para saúde!
Outros Benefícios do Amendoim Para Saúde:
Amendoim possui propriedades cicatrizantes uma vez que possui um alto teor de aminoácido chamado arginina.
Amendoim um alimento com baixo índice glicêmico, por isso é recomendado para pessoas com diabetes. Claro, torrado ou natural, mas sem sal.
Amendoim combate à anemia e desnutrição devido à quantidade de vitaminas e minerais que possui.
Amendoim é perfeito para mulheres grávidas porque tem ácido fólico, o que é essencial para o crescimento e a formação do bebê.
Agora que conhecemos todos os Benefícios do Amendoim, confira, Afinal Amendoim Engorda ou Emagrece?
Amendoim Engorda ou Não?
O amendoim engorda se ingerido em excesso, mas isso é praticamente impossível de acontecer. Amendoins são poços de nutrição, mas eles também são cheios de gordura. Como qualquer alimento calórico, principalmente de gorduras, comer muito amendoim engorda, já que a gordura tem mais que o dobro das calorias de proteína e carboidratos. Dito isso, nenhum alimento sozinho pode causar ganho de peso automático. No que diz respeito ao peso, é uma questão de quantas calorias você consome.
Afinal, Amendoim Engorda?
O amendoim tem a má fama de engordar, isso se deve por pessoas consumir amendoins industrializados, ricos em sódio e conservantes, que ajudam a reter água e gordura. Por isso se pegou a “fama” que o amendoim engorda… mas não é verdade, ele é riquíssimo em gorduras boas, que ajudam você a emagrecer de forma natural e saudável, além disso da mais saciedade controlando vontade de comer doces, entre outras coisas.
Sempre consuma o amendoim de forma natural, sem conservantes e adições, e ainda te falo mais, pessoas que comem nozes, pelo menos, duas vezes por semana, são muito menos propensas a ganhar peso do que aqueles que quase nunca os comem.
Então, o Amendoim Emagrece?
“SIM” o amendoim emagrece. Essa gordura boa existente nele aumenta as taxas metabólicas, o que significa que ele acelera o metabolismo e potencializa o emagrecimento. Além disso, ele melhora a sensibilidade da insulina, o que evita picos de glicemia e afasta o problema do acúmulo de gordura corporal. E tem mais: sua alta quantidade de fibras promove a saciedade, afastando assim a fome.
Mais do que não engordar, ele também previne doenças cardiovasculares porque reduz as taxas de triglicérides no sangue. Possui ainda nutrientes como magnésio, folato, vitamina E e cobre, que são indispensáveis para o bom funcionamento do coração.
Comer Amendoim Todo Dia Faz Mal?
Amendoim Engorda
Definitivamente não! Esse é um preconceito “bobo” contra o amendoim, ele ajuda no emagrecimento, e ajuda na sua saúde. Algumas pessoas se queixam das quantidades calórica do amendoim, porém essa são chamadas gorduras boas que são aquelas que previnem diversos tipos de doenças.
Mesmo assim, você não deve consumir pasta ou manteiga de forma descontrolada, consuma de maneira normal e de acordo com sua alimentação diária. O amendoim é rico em gordura monoinsaturada, que é excelente e não engorda. Pelo contrário, quanto mais nos afastamos das gorduras boas (Óleo de coco, Carnes, etc…), mais ganhamos peso corporal (gordura).
Isso porque optamos pelo carboidrato (pães, massas, biscoitos, etc.) e depois colocamos a culpa nas gorduras. Infelizmente, muitas pessoas confundem calorias com ganhar peso, entenda que não é bem assim que funciona. Um alimento pode ser bem calórico e ajudar a emagrecer, através da saciedade, dos nutrientes, etc… Agora que sabemos se o Amendoim Engorda ou Emagrece, confira algumas receitas para incluir pimenta em sua dieta.
Como Adicionar Amendoim à sua Dieta:
Em primeiro lugar, você deve ter certeza de que você não é alérgico a amendoim, uma vez que o consumo deste alimento tem um número maior que a média de reações alérgicas. Os amendoins podem ser comidos crus, embora seja recomendado assar para aumentar o número de antioxidantes, além de dar um sabor muito mais agradável e saboroso.
Outra forma é através do consumo de manteiga de amendoim . Desta forma, é mais fácil consumir amendoim regularmente, já que você pode usá-lo para preparar sandes. Além disso, você encontrará óleo de amendoim, sabor muito saudável e bom, ideal para cozinhar ou preparar saladas saudáveis .
Quem não gosta de quebrar a casca do amendoim com as mãos para provar essa comida? Tendo conhecido as propriedades nutricionais dos amendoins e seus benefícios para a saúde, agora você pode aproveitá-los duplamente.
Receita de Pudim de Amendoim Light:
Rende: 6 porções
Calorias por porção: 134
Ingredientes:
1/2 xíc. (chá) de açúcar light.
1 lata de leite condensado light.
1 xíc. (chá) de amendoim torrado.
2 xíc. (chá) de leite desnatado.
1 envelope (12 g) de gelatina em pó, sem sabor.
Gotas de essência de baunilha.
Modo de Preparo:
Caramelize o açúcar numa panela e despeje o leite.
Depois de ferver, junte a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem e deixe amornar.
No liquidificador, bata o amendoim, a baunilha e o leite condensado.
Misture o leite, que foi ao fogo, e bata por mais 3 minutos.
Coloque numa fôrma e leve para gelar.
Desenforme e enfeite a gosto.
Receita de Vitamina de Amendoim com Banana:
Ingredientes:
1/2 banana amassada;
1 xícara de leite de amendoim;
6 cubos de gelo.
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida gelado.
Não precisa adoçar.
Receita de Pasta de Amendoim Caseira:
Ingredientes:
1 xícara de chá de amendoim torrado ou a quantidade de sua preferência.
1 colher de adoçante (stevia ou sucralose), ou você pode usar açúcar mascavo ou mel.
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Modo de Preparo:
É bem simples, se for no processador, apenas coloque o amendoim e processe até ir virando a pasta, então acrescente o adoçante, açúcar ou mel, e mexa novamente ate finalizar em uma pasta.
Se for no liquidificador, você precisa colocar os amendoins junto com o adoçante, açúcar ou mel e mexa arrumando com uma espátula, cuidado para a espátula não tocar na hélice, você não precisa desligar, pois o calor vai esquentar os amendoins liberando a gordura que ajudará na transformação da pasta.
