MASSA PARA EMPANAR BERINJELA E CEBOLA
PREPARO RENDIMENTO 2 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1 ovo
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
- 5 colheres de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes, exceto a farinha
- Depois de misturar todos, acrescente a farinha
- Fica uma mistura homogênea, se ficar muito grossa acrescente um pouco de água
- Passe a berinjela ou cebola nessa massinha e frite em óleo bem quente
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