Receita de Folhas de brócolis refogadas

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 xícara (chá) de bacon picado
• Folhas de 1 maço de brócolis picadas
• 1 cubo de caldo de galinha
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

• Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o bacon e frite em fogo médio, mexendo de vez em quando, até dourar.
• Acrescente as folhas de brócolis, o caldo de galinha, sal, pimenta e refogue, mexendo até amaciar.

Rendimento:4 porções