Receita de Pudim de queijo

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 pacotes de queijo ralado
• 4 ovos
• 4 latas de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

• Bata o leite condensado junto com o queijo ralado e os ovos.
• Na mesma medida da lata de leite condensado, junte 4 latas de leite.
• Bata tudo no liquidificador por 10 minutos.
• Depois, jogue o açúcar na forma em banho maria para fazer a calda.
• Quando a calda estiver pronta, despeje toda a mistura na forma e coloque na forma para assar em banho maria por 30 minutos.
• Depois, espere esfriar e está pronto para servir.
• Se quiser, use ameixas pretas para decorar.