Receita de Creme de maracujá

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de suco de maracujá
• 1/2 xícara (chá) de água
• 3 claras batidas em neve
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• Raspa de limão

Modo de preparo

• Coloque o creme de leite, o leite condensado, o suco de maracujá e a água no liquidificador.
• Bata bem e coloque em uma forma.
• Leve ao congelador por 15 minutos.
• Com as claras batidas em neve e o açúcar, faça um suspiro.
• Junte raspa de limão á gosto.
• Retire o creme do congelador, espalhe o suspiro sobre ele.
• Leve novamente ao congelador até a hora de servir.

Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de preparo: 2 horas e 5 minutos
Dificuldade: Fácil