Lasanha de couve-flor
PREPARO RENDIMENTO 8 PORÇÕES
INGREDIENTES
- Couve-flor
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 100 g de queijo mussarela
- Sal e pimenta
MODO DE PREPARO
- Cozinhe a couve-flor até ficar macia
- Coloque-a em uma assadeira e tempere com sal e pimenta-do-reino
- Em seguida, derreta a manteiga em uma panela e misture com o amido de milho já dissolvido no leite
- Mexa até formar o molho branco e tempere com sal e pimenta
- Regue a couve-flor já na assadeira com o molho branco e cubra com o queijo mussarela
- Leve ao forno até derreter
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