Gengibre em conserva para diminuir colesterol


INGREDIENTES
- 400 g de gengibre
- 2 xícaras de vinagre branco ou de maçã
- 3 colheres de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- água para ferver o gengibre
- 1 pote de vidro esterilizado
MODO DE PREPARO
- Descasque todo o gengibre e corte ele em partes finas
- Ferva-o 2 vezes e jogue as 2 vezes a água fora e coloque dentro do pote de vidro
- Em uma panela com água coloque o sal, o açúcar e o vinagre branco ou o de maçã e ferva tudo
- Depois de fervido coloque tudo junto com o gengibre e deixe ele fora de geladeira por 1 hora
- Coloque uma colher todos os dias na sua comida e seu colesterol, em poucos dias vai baixar
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