FRANGO COM QUIABO
PREPARO RENDIMENTO 6 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1 kg de frango em pedaços
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 kg de quiabo lavado e seco
- Suco de 1/2 limão
MODO DE PREPARO
- Tempere o frango com sal e pimenta
- Frite a cebola e o alho no óleo até dourar
- Junte o frango e frite por 10 minutos, mexendo
- Retire o frango da panela e reserve
- Corte o quiabo em pedaços (dispense as pontas), misture ao suco de limão e coloque na mesma panela
- Frite por 15 minutos
- Junte o frango e frite por 20 minutos, mexendo
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