BRÓCOLIS E COUVE-FLOR AO FORNO
PREPARO RENDIMENTO 4 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1/2 brócolis americano
- 1/2 couve-flor
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de tomilho
- 1 colher de sopa de pimenta do reino preta
- 1 colher de fondor para legumes e saladas (ou sal)
- 1 colher de chá de margarina light
MODO DE PREPARO
- Asse em um refratário o brócolis e a couve flor, em forno preaquecido a 210°C por por 40 minutos ou até que fiquem macios
- Em um recipiente à parte, misture todos os demais ingredientes, deixando a manteiga por último
- Adicione a manteiga derretida e misture bem
- Retire o refratário do forno e espalhe a mistura por cima
- Leve novamente ao forno até que a farinha de rosca doure
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