BOLINHO DE CARNE MOÍDA SIMPLES
PREPARO RENDIMENTO 20 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1/2 kg de carne moída
- 1 ovo
- 1/2 colher de sopa margarina
- 1 colher de café de leite
- Tempero a gosto
- Salsa e cebolinha picadinha
- 1 colher de chá de molho shoyu
- Farinha de rosca até dar o ponto de fazer bolinhos ou bifinhos
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Coloque em uma vasilha a carne moída, ovo, margarina, leite e o tempero
- Misture tudo com a mão, depois de tudo misturado coloque molho shoyu e a farinha aos poucos até dar ponto para enrolar
- Depois da massa pronta fazer em forma de bolinho ou bife
- Colocar óleo para esquentar e coloque para fritar
- Essa receita serve como almôdega também
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