BATATAS SOUTÉ NO MICRO-ONDAS
PREPARO RENDIMENTO 3 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 6 ou 7 batatas lavadas e descascadas (de tamanho pequeno para médio)
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- salsa desidratada (ou in natura) a gosto
- azeite para regar
MODO DE PREPARO
- Descasque e lave as batatas
- Coloque-as num refratário fundo
- Cubra com os temperos e mexa bem para distribuir por igual
- Tampe o refratário com a tampa especial plástica para micro-ondas
- Marque potência média para alta, coloque o refratário no micro-ondas com um prato raso embaixo e vá cozinhando, repetindo 3 minutos quantas vezes forem necessárias até que perceba que a consistência está satisfatória, testando com um garfo
- Cuidado ao retirar do micro-ondas, pois deverá haver vapor quente
- Sirva a seguir
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