Abacateiros
São de climas tropicais, produzindo melhor nas regiões quentes. Não devem ser plantados em terrenos úmidos. Preferem partes mais elevadas e com solos profundos. Podem ser plantados “de caroço” (pé franco) ou por mudas enxertadas por garfagem, sendo preferível essas últimas porque os enxertos começam a produzir aos 3 ou 4 anos, enquanto por caroço, só iniciam a produção com 6 a 8 anos.
Devem ser plantados de setembro a outubro e com espaçamento de 9x9m ou 10x10m, por serem árvores de grande porte, atingindo até 20m de altura.
Há um grande número, entre as quais temos:
Podemos ter abacate o ano todo, desde que plantemos diversas variedades, com frutificações em épocas diferentes.
Pode ser feita com os frutos ainda “verdes”, pois sua maturação continua após a apanha, o que permite sua conservação por mais tempo.
Antracnose, cercóspora, oídio, podridão-dos-frutos e verrugose.
Cochonilhas, lagarto-do-fruto e besouro-da-limeira.
