SALADA DE ACELGA E CENOURA AGRIDOCE
PREPARO RENDIMENTO 20 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1/2 maço de acelga
- 1 cenoura grande
- 1 cebola pequena
- 5 colheres (sopa) de shoyu
- 5 colheres (sopa) de mostarda
- azeite
- gergelim
MODO DE PREPARO
- Lave bem as folhas de acelga e corte em tiras finas
- Coloque em um pirex
- Rale a cenoura e pique a cebola
- Coloque no pirex e misture com a acelga
- Despeje o shoyu, a mostarda e o azeite a gosto
- Misture bem e decore com gergelim
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