BOLINHO DE FRANGO
PREPARO RENDIMENTO 45 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 500 g de peito de frango bem desfiado
- 1 envelope de creme de cebola
- 7 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- óleo de milho para fritar
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, junte o frango, o creme de cebola, o leite, a margarina e a salsa
- Misture bem até obter uma massa homogênea
- Em uma frigideira, aqueça o óleo de milho em fogo médio e frite os bolinhos aos poucos, pegando colheradas da massa
- Deixe dourar dos dois lados e retire-os, depois escorra-os em um papel toalha e sirva logo em seguida
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