Sistemas para recria ou engorda do camarões de água doce

As larvas do camarão de água doce passam pela metamorfose e se transformam em poslarvas. Estas são, então, colocadas nos viveiros de recria ou engorda. Nessa ocasião, podemos adotar 3 sistemas de criação, dependendo do nosso desejo ou das circunstâncias. São eles os seguintes:

Extensivo ou em liberdade

Ocorre quando soltamos as poslarvas em liberdade, na natureza, como em represas ou açudes, por exemplo, o que pode ser tentado com espécies nativas que não exijam água salobra, como o Macrobrachium amazonicum, o camarão canela, mas NUNCA com o camarão gigante da Malásia, porque essas condições de criação, se é que assim as possamos chamar, lhe são totalmente adversas.

Qualquer que seja a espécie, não teremos nenhum controle sobre a “criação”: será, depois, pescar o que for encontrado. Não pode mesmo ser considerado como um sistema de criação, mas apenas um povoamento das águas existentes, porque as pessoas que o adotam, o que fazem é somente soltar as poslarvas ou camarõezinhos em águas adequadas de represas, açudes, lagos, etc. e depois os abandonam à sua própria sorte. Quem pratica ou adota esse sistema não é um criador, porque não tem nenhum controle sobre os animais e nem pode afirmar, depois de algum tempo, se os camarões que foram soltos ainda existem.

Semi-extensivo

Apresenta, praticamente, os mesmos inconvenientes que o sistema anterior. A diferença é que o local em que são soltos os camarões (poslarvas), é cercado para evitar a sua fuga e diminuir o ataque de predadores. Isto onera muito o investimento, em relação à produção ou produtividade que é muito baixa, indo a 500kg de camarões por hectare e por ano. Além disso, aumenta muito a incidência de predadores e competidores, na região, atraídos pelos alimentos representados pelos próprios camarões e pelos que lhes são distribuídos.

Cremos que basta citar esses inconvenientes para que ninguém pense em criar ou recriar camarões, adotando um desses 2 métodos, se o objetivo da criação for comercial, ou seja, produzir lucros

Intensivo ou racional

É o único sistema aconselhável para quem deseja criar camarões com fins lucrativos, pois é o único que pode, realmente, proporcionar sucesso nessa atividade e, em conseqüência, bons lucros. As vantagens que apresenta são:

– permite um controle eficiente sobre todos os camarões, em todas as fases de sua vida, desde os ovos, até adultos;

– permite controlar os acasalamentos de acordo com o desejo do criador;

– aumenta as percentagens de eclosão;

– proporciona um maior aproveitamento das desovas;

– diminui a mortalidade das larvas, poslarvas e adultos, porque lhes são proporcionadas as melhores condições possíveis;

– permite uma boa seleção dos reprodutores;

– facilita o manejo, a captura e o descarte;

– evita ou diminui, muito, os ataques de predadores e de competidores;

– possibilita melhores condições para uma boa alimentação e permite um aproveitamento mais racional do terreno. Para esse sistema de criação, são adotadas instalações especiais, os viveiros.