Receita de Bolo de fubá

Ingredientes

• 2 copos de fubá
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de óleo de milho
• 2 copos de leite
• 1 ½ copo de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

• Bata tudo no liquidificador.
• Por último, acrescente a colher de sopa de fermento.
• Unte uma assadeira grande com buraco no meio.
• Polvilhe com farinha de trigo.
• Coloque em forno preaquecido, começando a esquentar.
• Mantenha o fogo médio.
• Asse em aproximadamente 20 minutos.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 80 minutos
Dificuldade: Média