Pasta de grão-de-bico
PREPARO RENDIMENTO 5 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1 xícara de grão de bico cozido
- água do cozimento
- temperos a gosto (salsinha, orégano, cebolinha, cebola…)
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de azeite
MODO DE PREPARO
- Coloque no liquidificador o grão de bico, os temperos, o sal, o azeite, ligue e vá colocando aos poucos a água do cozimento
- Desligue, mexa e ligue novamente, até obter a textura desejada
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