PREPARO RENDIMENTO 6 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1 kg de filé de salmão
- pimentão, vermelho, amarelo e verde
- 1 cebola
- azeite doce
- 1 colher de extrato de tomate
- 2 dente dentes de alho
- sal
- 1 limão
MODO DE PREPARO
- Peque o salmão sem pele, lave com água e o limão
- Tempere o salmão com o alho, sal e o extrato
- Coloque o salmão em um pirex
- Decore com os pimentões e a cebola
- Regue com o azeite doce
- Cubra com papel alumínio
- Leve ao forno e não deixe secar o molho todo
