PREPARO RENDIMENTO 8 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1 kg de sardinha fresca
- 2 cebolas grandes
- 3 tomates grandes
- 1 colher de alho picado
- Sal
- 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa
- 1/2 xícara de azeite
MODO DE PREPARO
- Limpe as sadinhas em forma de filezinhos
- Corte as cebolas e os tomates em rodelas
- Coloque em uma panela o azeite, o alho, alternando com sardinha, cebola, tomate, até acabar as sardinhas, cebola e tomates
- Deixe cozinhar, até tudo ficar bem cozido
- Depois passar tudo no liquidificador, fica um patê delicioso
