Os 15 Benefícios do Grão-de-Bico Para Saúde

Os Benefícios do Grão-de-Bico Para Saúde são variados, pois, o Grão-de-Bico possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, o Grão-de-Bico é um dos membros mais nutritivos da família das leguminosas, e não demorou muito para perceber a sua importância em nossa dieta diária.

O Grão-de-Bico se originou no Oriente Médio há quase 7.000 anos atrás. Eles são frequentemente usados ​​em legumes, saladas, molhos, pão, ou no tahini, uma pasta muito usada na cozinha do oriente médio. A melhor parte do Grão-de-Bico é o fato de que eles são muito baixos em calorias e alto em fibras e proteínas. Portanto, eles são um alimento para as pessoas que estão tentando perder peso ou ter músculos maiores.Principais Benefícios do Grão-de-Bico Para Saúde:

Controla a fome;
previne contra doenças cardiovasculares;
Reduz o colesterol;
Previne diabetes;
Combate a fadiga;
É uma grande fonte de antioxidantes.
Valor Nutricional do Grão-de-Bico:

Calorias 36,08 kcal;
Carboidratos 6,03 g;
Proteínas 1,95 g;
Gorduras totais 0,57 g;
Gorduras saturadas 0,06 g;
Fibra alimentar 1,67 g;
Sódio 1,54 mg.
Então, confira agora detalhadamente Os 15 Benefícios do Grão-de-Bico Para Saúde:

Benefícios do Grão-de-Bico Para Controlar a Fome: O Grão-de-Bico é rico em fibras e é preenchido com proteínas de alta qualidade. Estes dois nutrientes mantêm você cheio por mais tempo e, portanto, controlam a fome. Esses nutrientes essenciais encontrados no Grão-de-Bico tornam-no ideal para perda e o controle do peso.

Benefícios do Grão-de-Bico Contra Doenças Cardiovasculares: Incluindo 3 ou 4 xícaras de Grão-de-Bico em sua dieta diária pode ajudar imensamente a baixar os níveis de colesterol ruim. O Grão-de-Bico contém dislipidemia que previne a concentração de colesterol no sangue. Isso, por sua vez, diminui o risco de doenças cardíacas e acidentes cardiovasculares.

Benefícios do Grão-de-Bico Para Reduzir o Colesterol: Apenas 2 xícaras de Grão-de-Bico contêm todo o seu valor diário de fibra dietética. Melhor ainda, eles embalam fibras solúveis e insolúveis, aos quais ajudam a baixar o colesterol ruim.

Benefícios do Grão-de-Bico Para Eliminar as Rugas: O manganês do Grão-de-Bico faz com que as células da pele produza energia para combater os radicais livres causadores de rugas. O molibdênio desintoxica a pele removendo sulfitos. Outros nutrientes, como o folato e a vitamina B, funcionam como combustível para as células da pele.

Benefícios do Grão-de-Bico Para Saúde da Pele: O Grão-de-Bico é muito bom para aqueles que o comem em climas ensolarados e secos. Isso é porque eles agem como um protetor solar natural, com altos níveis de um nutriente chamado Manganês, que protegem a pele contra os raios UV.

Benefícios do Grão-de-Bico Contra a Má digestão: A fibra ajuda a manter seu sistema digestivo funcionando. É a parte das plantas que não se dissolve. É por isso que os médicos sugerem que 40% da sua dieta provêm de alimentos ricos em fibras, que definitivamente incluem Grão-de-Bico.

Benefícios do Grão-de-Bico Para Prevenir Diabetes: Muitos médicos recomendam para os diabéticos legumes de amido e que são ricos em fitoquímicos e fibras. O Grão-de-Bico digere lentamente sem aumentar o nível de açúcar no sangue e sem diminuir os níveis de hemoglobina A1C.

Benefícios do Grão-de-Bico Contra Fadiga: O Cobre e o Ferro são dois minerais presentes no Grão-de-Bico que trabalham juntos para mantê-lo energizado. O Ferro precisa de Cobre para se misturar com glóbulos vermelhos e evitar a anemia. Enquanto isso, o Cobre transfere energia para as células e mantém-se cheio por mais tempo, evitando assim a fadiga.

Benefícios do Grão-de-Bico Para Saúde do Sistema Nervoso: A proteína do Grão-de-Bico também ajuda na saúde do sistema nervoso. Os aminoácidos proteicos afetam os neurotransmissores no cérebro e ajudam a funcionar corretamente.

Benefícios do Grão-de-Bico Por Ser Rico em Antioxidantes: O Grão-de-Bico é uma fonte importante de antioxidante, que suporta a função enzimática, hepática e desintoxica os compostos cancerígenos do corpo. O Grão-de-Bico também é uma fonte de folato, o que ajuda na prevenção da formação de câncer.

Benefícios do Grão de Bico Durante a Gravidez: Cheio de Ferro, o Grão-de-Bico ajuda a impulsionar a energia. O Ferro é essencial para mães grávidas ou lactantes, as crianças e adolescentes precisam de uma boa quantidade de Ferro para realizar as tarefas rotineiras.

Benefícios do Grão de Bico Para Fortalecer o Cabelo: O Grão-de-Bico são grandes fortalecedores do cabelo. As boas quantidades de proteína e Manganês ajudam a prevenir os cabelos grisalhos.

Benefícios do Grão de Bico Para o Figado: O Grão-de-Bico tem grandes quantidades de mineral e molibdênio. Estes dois componentes são essenciais para a desintoxicação do fígado a partir de produtos alimentares, frutas secas e até mesmo vinho.

Benefícios do Grão de Bico Para o Sono: Como uma das fontes mais ricas de aminoácidos, triptofano e serotonina, o Grão-de-Bico desempenha um papel vital na regulação do humor e do sono. O consumo de triptofano à noite faz com que se sinta mais calmo e tranquilo.

Benefícios do Grão de Bico Para Prevenir o Câncer: O Grão-de-Bico diminui o risco de câncer também. A fibra solúvel atinge o cólon e transforma as bactérias em Ácido graxo. Isso é absorvido pelas células do cólon e é convertido em energia.