Não se recomenda utilizar níveis mais elevados do que 20% de inclusão de farelo de arroz na dieta das aves.
Como estou em uma região grande produtora de arroz, gostaria de saber se posso trocar farelo de soja pelo de arroz na alimentação de galinhas, que já sou criador, e de codornas, que estou começando.
Sim, há a possibilidade de utilização do farelo de arroz integral na alimentação de poedeiras. Porém, seu uso é como um substituto parcial do milho que vai na ração, pois trata-se de uma fonte energética. O farelo de soja, por sua vez, é uma fonte proteica.
Como apresenta fatores antinutricionais – os polissacarídeos não amiláceos, por exemplo, aumentam a viscosidade no intestino das aves, prejudicando a absorção de nutrientes –, e é rico em gordura, podendo rancificar, não se recomenda utilizar níveis mais elevados do que 20% de inclusão de farelo de arroz na dieta.
Também, por ser pobre em pigmentantes, o uso do ingrediente no alimento da criação resulta na produção de ovo com gema mais clara.
