Café com melado

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Café com melado
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Café com melado

Ingredientes

  • 4 xícaras de água
  • 2/3 de xícara de pó de café
  • ½ xícara de melado
  • 1 pedaço de canela em pau
  • 3 unidades de aniz estrelado
  • ¾ de xícara de conhaque

Modo de Preparo

Adicione todos os ingredientes (exceto o café e o conhaque) numa panela e coloque no fogo baixo.

 

Quando estiver próximo ao ponto de fervura adicione o pó de café e o conhaque. Tampe e deixe descansar por 5 minutos. Passe pelo coador e sirva em seguida.

Dica: Coloque o café antes da água ferver.

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