Receita de Panelada
Ingredientes 1 kg de panelada (bucho, tripa, unha de boi) 1 cebola grande picada 2…
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Receita de Lagosta grelhada na casca
Ingredientes 6 caudas de lagostas médias 1/3 xícara (chá) de vinho branco Sal a gosto…
Receita de Lagosta gratinada
Ingredientes 2 lagostas congeladas de 500 g cada 4 chalotas 200 g de cogumelos 3,5…
Receita de Feijão verde
Ingredientes 2 1/2 xícaras (chá) de feijão verde 4 xícaras (chá) de água 1/2 xícara…
Receita de Farofa de cuscuz
Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de milho 1 xícara (chá) de farinha de mandioca…
Receita de Doce de mamão verde
Ingredientes 2 mamões verdes, grandes Açúcar 6 cravos da índia Modo de preparo Descasque os…
Receita de Cozido com pirão
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 500 g de coxão duro ou acém em cubos…
Receita de Cocada com rapadura
Ingredientes 2 1/2 xícaras (chá) de leite 200 g de rapadura picada (comprada pronta) 300…
Receita de Casquinha de caranguejo
Ingredientes 20 caranguejos (guarde as casquinhas) 1 limão Pimenta Sal Louro 2 colheres (sopa) de…
Receita de Casquinha de camarão
Ingredientes ½ kg de camarões pequenos descascados 3 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa)…